Super dimanche ! ménage , je suis allé courrir ( 7 mois, je ressemble a une patate avec le manteau de mon chum et mes chicken legs qui gigotte pour me faire avancer...) , nous avons fait des biscuits , du fudge ( avec du Kalhua ) et écouté un superbe reportage sur les femmes , la guerres et la paix parrainé par Matt Damon , ouff , ca remet les valeures aux bon endroit.

Pas trop de lumière , photo un peu gènante...nous sommes aussi resté en pyj toute la journée. Après ma course , jme suis douché et j'ai enfillé mes vêtements les plus mou.

 Gingerbread man (in English)

Ingredients

• 1/2 cup butter
• 1/2 cup sugar
• 1/2 cup molasses
• 1 egg yolk
• 3 cups sifted all-purpose flour
• 1/2 teaspoon salt
• 1/2 teaspoon baking powder
• 1/2 teaspoon baking soda
• 1/2 teaspoon ground cinnamon
• 1 teaspoon ground cloves
• 1 teaspoon ginger
• 1/2 teaspoon ground nutmeg

Directions

1. In a large bowl, cream together the margarine and sugar until smooth. Stir in molasses and egg yolk. Combine the flour, salt, baking powder, baking soda, cinnamon, cloves, ginger, and nutmeg; blend into the molasses mixture until smooth. Cover, and chill for at least one hour.
2. Preheat the oven to 350 degrees F (175 degrees C). On a lightly floured surface, roll the dough out to 1/4 inch thickness. Cut into desired shapes with cookie cutters. Place cookies 2 inches apart on ungreased cookie sheets.
3. Bake for 8 to 10 minutes in the preheated oven, until firm. Remove from cookie sheets to cool on wire racks. Frost or decorate when cool.