mardi 28 février 2012

Baby Cake - Pacey , née le 14 février 2012


Petit bébé amour xox

vendredi 23 décembre 2011


Les filles ont prient l'avion hier pour le Canada. Nous leures souhaitons un Noel blanc et pleins de bonheur avec les mamies , les papies et la famille. Ne pouvant prendre l'avion moi-même , nous conduirons jusqu'en France dans un chalet avec des amis. Neiges , jeux de sociétés , piscine et marche en plein air.

J'adore les soirées chaude au salon , sous les lumières de l'arbre de NOEL ou le bonheur réside dans la simplicité de partager la même pièce que ma famille.

 Un très joyeux Noel a vous tous. Que ce temps précieux vous apporte bonheur et moments de qualité avec les gens que vous aimez.

Fautes de pouvoir boire du "Gluhwine"...voici une recette maison a partager avec famille et amis , autour d'un feu , le soir de Noel , c'est magique et sa réchauffe le coeur instantanément.

Ingrédients :

1 bouteille de vin rouge de bonne qualité
1 orange
1 c.a.thé de cannelle
1 c.a.thé clou de girofe
1 c.a.thé de gingembre moulu
1 zeste de citron
Sucre selon le goût

Préparation :

La veille faire macérer l’orange entière et non épluchée dans le vin rouge.
Puis éplucher l’orange et faire bouillir l’ensemble des ingrédients pendant ½ heure.

Servir chaud dans des verres.

Vous pouvez décorer le verre de service avec une petite rondelle d’orange.

Laissez vous enivrez avec modération par les saveurs des épices et des agrumes mélangés au vin. Joyeux Noel x



mardi 20 décembre 2011


Sam a eu 3 ans , pour son anniversiare et Noel , je lui ai fais des biscuits....

Biscuit pour Sam

1 tasse et demi de gruau
1 cube de bouillon de poulet
1 tasse et 1/3 d'eau bouillante
1/3 tasse de beurre

Mélanger et laisser reposer pour 10 mins

Ajouter un oeuf et 1 tasse de beurre d'arachide. Bien mélanger.
Ajouter 2 tasses de farine ( j'ai utilisé blé entier et semoule de mais ).

Rouler sur une surface enfariné et découper avec des emportes pièces.....


Café de Noel

Moudre du café de qualité , ajouter 2 c.a.thé de cannelle , 1 c.a.thé de muscade fraichement rapé et 1 c.a.thé de gingembre ou clou de girofe......
Décorer un jolie pot de baton de cannelle et de tranche d'orange avec du ruban coloré.....


4 DAYS TIL CHRISTMAS !!!

dimanche 11 décembre 2011

Super dimanche ! ménage , je suis allé courrir ( 7 mois, je ressemble a une patate avec le manteau de mon chum et mes chicken legs qui gigotte pour me faire avancer...) , nous avons fait des biscuits , du fudge ( avec du Kalhua ) et écouté un superbe reportage sur les femmes , la guerres et la paix parrainé par Matt Damon , ouff , ca remet les valeures aux bon endroit.



Pas trop de lumière , photo un peu gènante...nous sommes aussi resté en pyj toute la journée. Après ma course , jme suis douché et j'ai enfillé mes vêtements les plus mou.





 Gingerbread man (in English)

Ingredients
  • 1/2 cup butter
  • 1/2 cup sugar
  • 1/2 cup molasses
  • 1 egg yolk
  • 3 cups sifted all-purpose flour
  • 1/2 teaspoon salt
  • 1/2 teaspoon baking powder
  • 1/2 teaspoon baking soda
  • 1/2 teaspoon ground cinnamon
  • 1 teaspoon ground cloves
  • 1 teaspoon ginger
  • 1/2 teaspoon ground nutmeg

Directions

  1. In a large bowl, cream together the margarine and sugar until smooth. Stir in molasses and egg yolk. Combine the flour, salt, baking powder, baking soda, cinnamon, cloves, ginger, and nutmeg; blend into the molasses mixture until smooth. Cover, and chill for at least one hour.
  2. Preheat the oven to 350 degrees F (175 degrees C). On a lightly floured surface, roll the dough out to 1/4 inch thickness. Cut into desired shapes with cookie cutters. Place cookies 2 inches apart on ungreased cookie sheets.
  3. Bake for 8 to 10 minutes in the preheated oven, until firm. Remove from cookie sheets to cool on wire racks. Frost or decorate when cool.



 

vendredi 2 décembre 2011


Cher décembre,
Déjà tu es parmi nous, j’ai cligné des yeux, le temps file.
Cher épices de Noel,
Comme vos odeurs sont merveilleuse. Malgré mon incapacité à cuisiner, sachez que je vous aime énormément et que ce n’est que partie remise.
Chère musique de Noel,
Comme tu rends magique chaque petits moments et comme ta nostalgie est puissante. « Those Christmas lights » me fait pleurer a chaque fois (doublement avec des « shots expresso random » d’hormones de grossesses...
Chère demi-journées de travaille de fin de grossesse,
Comme je suis chanceuse d’être a la maison toute les après-midis de décembre, a couver mon œuf dans la chaleur de ma demeure !
Cher films de Noel,
Comme j’ai hâte de vous visionner dans mes bas de laine et mes doudous par millier.
Chère famille et amies précieuses,
Comme je suis triste de ne pas pouvoir vous rendre visite en cette période festive de l’année. C’est le cœur gros que je vous dit à l’an prochain. Le plaisir de vous revoir me chatouille déjà.
Cher mes enfants,
Comme je vous aime et comme vous rendez ma vie belle par votre simple présence. Je suis chanceuse et je remercie la vie de m’avoir choisi pour être auprès de vous.





30 semaines – ¾ de grossesse – 10 semaines éclaires



                            Cher Père Noel......


jeudi 17 novembre 2011

Habitant a l'exterieur de mon pays , il est parfois ( lire souvent pour 
ne pas être fataliste et dire tout le temps) difficile de trouver des produits 
spécifique.
 
Ex; beurre/huile de coconut , sirop d'érable .... 
La liste est longue , je vous épargne.
 
Avec les différentes législations régissant sévèrement l'exportation de 
produits alimentaires , il devient même difficile de commander en ligne. Ouff.
 
J'ai trouvé un site ( I am in love ) qui livre 
1) a une adresse "boite postale" 
2) accepte Paypal 
3) peu de frais de livraison. 
 
Rawnutrition.ca
 
Je voulais vous le partager. 
Facile , sans frustration cybermachin , note parfaite rawnutrition.
 
Je commence a avoir vraiment hate de rencontrer Pacey , my babycake.
Nous avons visité le département de maternité. C'est pour vrai , ca 
s'en vient , c'est excitant.
 
L'hiver arrive surnoisement. Les paysages du matin sont 
magnifique , j'impreingne au maximum sachant que c'est notre dernière 
année en Allemagne.
 
Ma nouvelle passion : Thé morocan a la menthe - légèrement sucré , mummm.

 

                                 Chambre de Pacey = prête



                                         Jack = Nouvel album de Noel
 

vendredi 11 novembre 2011


Tous très attentif avant leurs parcourt d'arbre-en-arbre.

Je suis maintenant a 6 mois de grossesse.Jme sens en pleine forme mais mes nouvelles formes commence a gèner certaines activitées ( mettre mes souliers , monter les marches , vérifier mes angles morts en voiture..etc).


 Elle était si haute. Little monkey. 

Comme j'aurais aimé grimper aussi.

J'ai profité d'une superbe journée , mangé une pomme délicieuse et des amandes.

Les couleurs étaient MAGNIFIQUE


Adventure Parc en Belgique , belle activité

 
I have a baby in my tummy.
 
Je suis encore émerveillé de cette fabuleuse aventure qu'est la vie. 
Les belles choses font naitre des choses encore plus belles. Un cycle parfait.
 
Le gout de cuisiner ne fait pas partit du "bliss" de ma grossesse. Le beurre 
d'arachide est mon BFF.J'ai envis de fraicheur , fruits juteux et légumes crues. 
Le curry me donne la nausé.Ce matin je me suis fais un Chai Latte maison , quel 
bonheur , petite douceur pour réchauffer le matin froid. 
Soleil et couleurs d'automne sont au rendez-vous. 
 
Latte "tarte a la citrouille"
* 1/4 tasse de puré de citrouille 
* 1 c.a.soupe de sucre ou / miel ou / sirop d'agave.
* 1/2 c.a.the de cannelle
* 1/4 c.a.the de muscade 
* 1 1/2 tasse de lait 
* 1/2 tasse de café fort ( j'ai utilisé une dose d'expresso).
 
Réchauffer tous les ingrédients dans une casserole jusqu'a onctuausité.
Ajouter le café et le lait mousseux.Servir dans une jolie tasse avec un 
baton de cannelle 



 11 Jour du 11ème mois 2011 - Souvenons nous de ceux qui ont combattus pour notre 
liberté au péril de leurs vies.
Une minute de silence sur amazing grace a la trompette me donne des frissons assurés.